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Salade de magret fumé au poivre

Salade de magret fumé au poivre

L'homme de ma vie adore le magret de canard et à vrai dire je commence à bien aimer aussi... En plus j'ai décidé de manger léger le soir ces derniers temps, et une petite salade de magret est un bon compromis pour un repas léger mais gourmand! D'habitude...

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Brochettes apéritives "Sugar and Salt"

Brochettes apéritives "Sugar and Salt"

Je n'ai pas la prétention de faire des plats extraordinaires au point de les appeler avec le nom de mon blog... Mais cette recette étant sucrée-salée j'ai trouvé que c'était une bonne idée, de plus je ne l'ai piochée nul part, elle sort tout droit de...

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Kookit

Kookit

Voici mon troisième partenaire que je suis fière de vous présenter Kookit ! Je suis très heureuse de collaborer avec eux car c'est une véritable mine aux trésors! Ce site est le paradis des gourmands: ça va de l'épicerie à l'électro, en passant par les...

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Quatre quarts aux fraises

Quatre quarts aux fraises

Comme je vous l'avais dit j'avais une commande pour une centaine de personnes à l'occasion d'une communion! J'ai donc réaliser 8 gâteaux de 12 personnes comme me l'avait demandé la dame, et c'est du boulot! Les consignes étaient toujours le blanc, le...

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Oh Légumes oubliés!

Oh Légumes oubliés!

Bonjour à toutes et tous! Après un week-end superbe, car oui ça arrive même en Belgique, je vous annonce enfin mon deuxième partenariat avec Oh Légumes oubliés , "un lieu unique au monde consacré à la biodiversité, aux anciennes variétés de légumes, de...

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Tarte aux pommes à ma façon

Tarte aux pommes à ma façon

Cette recette n'est sûrement la bonne façon théorique de faire, mais moi ce que j'aime en cuisine c'est improviser, essayer, oser et goûter!! Comme j'allais voir mon grand-père qui adooore les tartes aux pommes et à la canelle, et qu'il n'en trouve pas...

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Sweet Pepper

Sweet Pepper

J'aime vous présenter mes plats, mes recettes mais également mes coups de coeur et de gueule... J'aime le principe "testé et approuvé"! Alors aujourd'hui j'avais envie de vous présenter quelqu'un, un grand chef! C'est le meilleur ami de mon mari et en...

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Gâteau aux fraises

Gâteau aux fraises

Je vous présente ma deuxième commande: une génoise fourrée de crème fraîche et de fraises. J'ai utilisé de la pâte à sucre pour recouvrir le gâteau et j'ai fait moi-même les fleurs en massepain. J'avais pour seules conditions des fleurs turquoises, des...

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Smoothies n°3

Smoothies n°3

Depuis que j'ai enfin compris que manger des fruits en fait c'est génial, je ne m'arrête plus! J'adore l'idée de manger son quota de fruits sans avoir la contrainte de mordre dans une pomme, éplucher une banane, manger une orange... Bon j'avoue ce n'est...

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Un ratage complet!

Un ratage complet!

Tout simplement parce qu'on ne réussit pas toujours tout, et surtout parce qu'il ne faut pas avoir honte de ses ratages, car parfois ils sont même beaux à voir! Comme souvent avant de m'endormir je pense à ce que je pourrais cuisiner dans le sjours qui...

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