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Bouchées au caramel

Bouchées au caramel

J'ai acheté il y a quelques temps un livre de chez Marabout avec plus de 600 recettes, dont une qui me fait de l'oeil depuis des semaines, alors enfin je me suis lancée! Ingrédients: 125 grammes de farine 90 grammes de beurre 50 grammes de sucre fin 400...

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Le tour du monde en 252 recettes

Le tour du monde en 252 recettes

Je n'avais aucune idée pour manger ce soir, puis je me suis rappellée que j'avais un billet pour la Dominique qui allait expirer le 17 Avril 2009.... Donc j'ai sauté sur l'occasion! Pour vous expliquer en deux mots c'est Mamzelle Gwen des " petites chozes...

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Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Une envie de trifouiller dans la cuisine, mais l'homme n'avait envie que d'une mousse au chocolat, super original... C'est franchement pas le genre de truc qui m'éclate, mais soit! J'ai donc fait une vraie mousse au chocolat, pas comme celle que j'avais...

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La "cupcakes week"

La "cupcakes week"

Et voilà, je me lance enfin... Depuis le temps que j'en rêvais... L'organisation de mon premier concours: La semaine du cupcake! Voici les règles et explications du jeu: - M'envoyer une photo et la recette de vos cupcakes - Mentionner votre prénom - Me...

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Mes premiers cupcakes

Mes premiers cupcakes

L'incontournable de la blogosphère gourmande: les cupcakes! Je mourais d'envie de m'adonner à ces petites gourmandises... Quelle belle occasion que celle d'être invitée chez une amie pour le goûter! Ni une, ni deux... L'idée a germé! Ingrédients: 120...

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Bellini revisité

Bellini revisité

J'avais envie de faire un bellini, mais je n'ai pas trouvé de pêches blanches... Alors j'ai improvisé avec un melon et des framboises! Ce fût un réel délice, un apéro frais et fruité... Ingrédients: Une bouteille de champagne 1 melon 1 ravier de framboises...

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Tuiles au parmesan

Tuiles au parmesan

Des amis à l'apéro, pas beaucoup de temps devant moi et pourtant l'envie de faire quelque chose de mes p'tites mains... Alors j'ai testé les tuiles au parmesan! Ultra simplissime et délicieux... Et en plus ça change un peu et surtout, c'est fait maison!...

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Fougasse au saumon

Fougasse au saumon

Ou comment se faire un plateau télé sans culpabiliser! Un repas léger et rapide à réaliser, qui plus est est un pur délice! Hier soir, je n'ai franchement pas eu l'impression de faire attention à ma ligne... J'ai voulu manger équilibré et sans frustration,...

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A vous de jouer!

Voilà j'ai décidé d'ouvrir cette nouvelle rubrique "A vous de jouer" afin de vous faire participer! Le principe est simple, vous m'envoyez les photos et les recettes de ce que vous cuisinez de bon et chaque mois je ferai un petit topo sur mon blog avec...

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Sablés allégés

Sablés allégés

Quand on commence un "régime" on a bien évidemment envie de grignoter sans arrêt, et c'est terriblement frustrant de ne pas assouvir son envie du moment! Alors rien de mieux que des petits biscuits allégés en matières grasses, bon ça reste sucré je vous...

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