750 grammes
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take away!

Mon premier gâteau à étages

Mon premier gâteau à étages

Depuis le temps que j'en rêvais, je l'ai fait! Je pensais que ça serait beaucoup plus dur que cela et pourtant j'y suis arrivée, à vrai dire je me suis carrément épatée! Et j'avoue avoir été fière de moi, ouais carrément! Il faut dire que le projet me...

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Quatre quarts aux fraises

Quatre quarts aux fraises

Comme je vous l'avais dit j'avais une commande pour une centaine de personnes à l'occasion d'une communion! J'ai donc réaliser 8 gâteaux de 12 personnes comme me l'avait demandé la dame, et c'est du boulot! Les consignes étaient toujours le blanc, le...

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Gâteau aux fraises

Gâteau aux fraises

Je vous présente ma deuxième commande: une génoise fourrée de crème fraîche et de fraises. J'ai utilisé de la pâte à sucre pour recouvrir le gâteau et j'ai fait moi-même les fleurs en massepain. J'avais pour seules conditions des fleurs turquoises, des...

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Gâteau aux fruits rouges

Gâteau aux fruits rouges

Samedi j'ai eu l'immense plaisir de livrer un somptueux gâteau pour les 2 ans d'un petit Sullyvan... La maman m'avait demandé un gâteau de 12 personnes, bourré de crème fraîche et fourré avec des fraises et des framboises! Alors j'ai fait de mon mieux...

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