Cookies aux smarties

Publié le 4 mars 2009 par Alyson

Une envie de faire un dessert ce soir, et pour une fois Monsieur qui n'est pas branché dessert était tout de même assez emballé par des cookies!

Alors j'ai fait des cookies aux smarties, un duo "chocolat-nature".

Ingrédients:

125 grammes de beurre
100 grammes de sucre
75 grammes de cassonade
175 grammes de farine
1 oeuf
1 cuillère à café de levure
Poudre de cacao
Smarties

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre, le mélanger au sucre et à la cassonnade.
(Vous pouvez uniquement employer du sucre ou de la cassonnade).
Lorsque l'on obtient un mélange mousseux y ajouter l'oeuf battu.
Ensuite ajouter la farine et la levure. Incorporer les smarties.

Pour les cookies au chocolat j'ai tout simplement ajouter du Nesquick, seulement comme ça devenait trop grumeleux, j'ai rajouté un peu d'eau.

Enfourner pour 15-20 minutes, selon que vous les préférez durs ou moelleux à l'intérieur.

Après les avoir goûté moi-même, je précise que ceux au chocolat sont meilleurs!