Petits sablés
Je pensais que j'allais tout râter, que ça allait coller partout... Et ben non! C'est ultra simplissime!
Ingrédients:
120 grammes de beurre
120 grammes de sucre
300 grammes de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre, ajouter les 2 sucres, la farine et les oeufs.
Battre au fouet électrique jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
Continuer le mélange avec les mains, bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule bien ferme.
Ensuite amusez-vous avec des emportes-pièces et laissez libre cours à votre imagination!
Déposer les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour environ 5 ou 10 minutes, selon votre goût.
Personnellement je les préfère un tout peut plus "mou" à l'intérieur... Simplissime je vous l'avais dit et délicieux!
Pour la déco, j'ai utilisé du glaçage royal, mais vous pouvez vous amuser avec un tas d'autres choses aussi.
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