Sugar and salt...

Comme toutes les semaines, j'essaye de faire attention à ce que je mange, sans pour autant me priver. J'ai décidé de me faire une salade de poulet grillé, et c'est un délice, c'est sain et en plus ça cale bien! Ingrédients: Un filet de poulet 3 cuillères...

Toujours pour ce fameux repas de famille... En fait c'est le résultat de 3 ratages monstrueux! Je ne sais pas quelle idée a germé chez moi, mais je m'étais mise en tête de faire un gâteau à étages somptueux, et j'ai tout râté... La honte! Alors je me...

Mon p'tit mari n'aime pas les scampis, décortiqués ou non, il ne veut pas en entendre parler, et c'est bien dommage, il ne sait pas ce qu'il rate! Il a donc voulu du thon, ça il adore! Comme je n'en suis pas encore au point où je cuisine 2 plats différents,...

Mon prince charmant adôôôre le massepain! Et je me suis proposée de faire un dessert hier pour un repas de famille, comme il y a plusieurs fans de massepain j'ai essayé ça... Ingrédients: 125 grammes de sucre 125 grammes de farine 200 grammes de massepain...

Un plat simple et délicieux, qui rappelle des saveurs d'été... Tout de suite on s'imagine en vacances, sur la plage, à une table les pieds dans l'eau, mmmh... Ingrédients: 10 scampis décortiqués 1 sachet de légumes pour wok 20 cl de lait de coco Du curry...

Cette crème est idéale pour décorer vos gâteaux ou cupcakes, et adhère très bien à la pâte à sucre, en plus elles est beaucoup moins écoeurante que la crème au beurre. Ingrédients: 250 grammes de mascarpone 250 ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé...

J'ai voulu essayer quelque chose de nouveau hier, avec une note d'été puisqu'il commence tout doucement à frapper à nos portes... Ingrédients: 60 grammes de beurre 60 grammes de sucre 1 oeuf 150 grammes de farine 1 ravier de framboises 2 cuillers à soupe...

C'est loin de ressembler à une mousse au chocolat traditionnelle, mais hier je me suis lancée dans cette nouvelle expérience! Résultat: un délice très léger... Ingrédients: 125 grammes de mascarpone 125 ml de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 50...

Voilà que je continue mon p'tit bonhomme de chemin et que mon blog est dans l'annuaire des blogs à croquer!

Aujourd'hui j'ai décidé de participer à mon premier concours, hé oui il y a un début à tout... Je participe au concours sur le thème du miel organisé par Karine. J'ai décidé de présenter mes sablés au chèvre, au thym et au miel . C'est Karine la seule...